• Хар чавга нь антиоксидант хамгийн ихээр агуулдаг  бөгөөд энэ нь бүх төрлийн хавдраас урьдчилан сэргийлнэ
• Хоол боловсруулж, шингээхэд тусална
• Гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг дэмждэг, өтгөн хаталт, илүүдэл жинтэй тэмцэхэд хамгийн үр дүнтэй
• Жимс ногооны эслэгээр баялаг
• Кали болон төмрөөр маш баялаг 
• Олон тооны хор хөнөөлтэй чөлөөт радикалуудын тоог бууруулдаг
• Витамин, эрдэс баялаг ихээр агуулдаг 
• Дархлааны систем, ясны үйл ажиллагааг сайжруулахад тустай

Тарвас,  хар чавганы амтат салат бэлтгэх жор

• 4 аяга шоо дөрвөлжин хэрчсэн тарвас 
• 4 аяга амтатгуа
• 3 ш хэрчсэн улаан чавга 
• бяслаг

Бэлдсэн бүр орцуудыг хольж хутган таваглана. Дээрээс нь бага зэргийн давс, перец цацаж өгнө. 

Ингээд эрүүл мэндэд шилдэг тустай амтат салатаа зооглоход бэлэн болно.